おまかせ料理（ご昼食・ご夕食） |
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おまかせ料理 「西山」 |
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「西山」 6,270円
鳥スープ、付き出し、お造り（むね肉と砂ずり）、肝（きも）のお造り、蒸し鶏、手羽先の塩焼き、つくね揚げ、ご飯もの、香の物、デザート
「北山」 7,590円
「西山」に焼き物が二品プラスされます（その日の仕入れにより変わります）。
※「西山」・「北山」のご飯ものは、玉子かけご飯、鴨なんばうどん、親子丼、鶏そぼろ丼から選べます。 |
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「東山」 4,620円
鳥スープ、付き出し、お造り（むね肉と砂ずり）、蒸し鶏、手羽先の塩焼き、つくね揚げ
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おまかせ料理 「東山」 |
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鳥水だき 4,620円
鳥スープ、付出し、もも肉と野菜の水だき
お店のこだわりは、鳥スープでもも肉と野菜を炊いて自家製ポン酢に付けて召し上がって頂きます。 |
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鶏すき焼き 4,620円
鳥スープ、付き出し、有精卵がついています。
特製の割りしたで炊いてお出しします。
一人前よりご用意させていただきます。
(前日までにご予約をお願い致します。） |
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一品お料理（アラカルトメニュー） |
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鳥のお造り 二種盛り合わせ 1,210円から
新鮮な
むね肉、砂ずり、ハツ（心臓）、きも（肝）のお造りもございます。お醤油にうずらをといてお召し上がりください。 |
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肝のお造り 880円 塩入りの胡麻油をつけてお出しします。 |
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串焼二本 770円から
葱ま、肝、砂ずり、ハツからお選びください。 |
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蒸し鳥 880円
もも肉を酒蒸しにして冷やしてスライスしています。
玉ねぎをもも肉でくるんで、すだちぽん酢に付けてお召し上がりください。
関西テレビ よーいドン！の「オススメ３」で紹介されました！ |
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手羽先の塩焼き 880円
皮はパリッと香ばしく、身はしっとりと焼き上がっています。 |
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つくね揚げ 880円
首せせりをミンチにして、山芋と九条ネギ、有精卵の玉子とまぜて油でカラっと揚げています。
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から揚げ 880円
もも肉の旨みを感じられる味付けです。 |
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首皮焼き 770円 |
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せせりの塩焼き ８80円 |
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もも水煮 880円 |
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もも焼き 880円 |
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ご夕食一品お料理 |
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鳥なんばうどん 1,100円風味豊かな地鶏、こだわりの出し汁は、昆布、かつおぶし、うるめいわし、干ししいたけをたっぷり使用しています。 |
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鴨なんばうどん(小) 1,100円
合鴨とこだわりの出し汁は九条ネギの風味が良く合います。
関西テレビ よーいドン！の「オススメ３」で紹介されました！
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親子丼 1,100円
大原地区で採れた有精卵の卵と九条ネギと新鮮な地鶏を使用しています。
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玉子かけご飯 550円
綾部産コシヒカリに厳選玉子を落とし、自家製土佐醤油をかけてお出しします。 コース料理のしめ料理は、玉子かけご飯に決めていると、お声がけいただく一品です。
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鳥スープ 330円
鶏ガラと昆布で4時間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷり、栄養満点の当店自慢の鳥スープです。
みそ汁 330円
鳥スープと赤みそを使った、贅沢なみそ汁です。
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玉子雑炊 880円
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レディースコース（女性2名様以上でご注文くださいませ） |
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お飲み物 |
ビール |
アサヒスーパードライ
サッポロ黒ラベル
キリンクラッシック
ノンアルコール |
770円
770円
770円
550円 |
焼 酎 |
つくし水割り（麦）
黒霧島水割り（芋） |
704円
704円 |
日本酒
冷 酒 |
松竹梅豪快（一合）
季節の純米酒（一合）
季節の純米酒（半合） |
704円
1210円
605円から |
ワイン |
赤・白（ハーフ） |
2,640円から |
ウイスキー |
（シングル） |
770円から |
ソフトドリンク |
ウーロン茶
カルピス ソーダ
三矢サイダー
梅ジュース
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440円
440円
440円
440円 |
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徳次郎（とくじろう）
京都らしい清々しい香りと、複雑に絡み合う旨味や酸がフレッシュな辛口。
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